장염 걸렸을때 먹어도 되는 음식

장염에 걸렸을 때 먹어도 되는 음식 궁금하시죠? 장염에 걸렸을 때는 음식뿐만 아니라 수분 관리가 중요합니다. 수분 관리 방법에 대해서도 추가로 아래에서 확인 가능합니다.

 

 

 

 

 

1. 장염에 걸렸을 때 먹을 수 있는 음식

장염에 걸렸을 때는 특히 음식 조절이 필요합니다. 먹을 수 있는 음식은 흰쌀로 만들어진 죽 또는 야채죽만 가능하며, 바나나, 구운 사과, 감자는 먹을 수 있습니다. 각 음식별로 자세한 먹는 방법 또는 이유에 대해서 아래에서 알아봅시다.

 

1) 흰쌀로 만든 죽

장염뿐만 아니라 질병에 걸리게 되어 음식 관리가 필요할 때 가장 먼저 생각하는 것이 흰쌀 죽입니다. 장염에 걸리면 위와 장이 민감해서 잘 소화되지 않기 때문에 소화에 부담이 없는 음식을 먹는 것이 중요합니다.

흰쌀이나 죽과 함께 잘 소화되고, 위장에 자극을 거의 주지 않는 음식 중 하나입니다. 다른 재료가 들어가 있지 않은 흰쌀로 만들어진 죽은 섬유질이 적고 소화 과정에서 장을 자극하지 않고 쉽게 배출되기 때문에 장염으로 인한 통증이나 설사를 악화시키지 않습니다. 또한 탈수 시 죽은 신체에 수분을 공급하는 역할을 합니다. 장염에 걸리면 신체가 쉽게 수분이 빠져나가는 상태인 탈수에 빠질 수 있으므로 수분을 공급하는 동안 소화 부담을 줄이는 것이 중요합니다. 이러한 이유로 맑은 죽이나 흰쌀은 장염 환자에게 매우 적합하며 먹을 수 있을 때 충분히 먹으라고 추천합니다. 또한 장염으로 인해 위경련과 복통을 줄이는 데 효과적이며, 특히 위에 자극이 적고 소화를 촉진하는 가벼운 음식입니다.

 

 

2) 바나나

장염일 때는 산성을 띄고 있는 과일은 먹으면 안 된다고 알려져 있습니다. 하지만 유일하게 먹을 수 있는 과일이 바나나입니다. 이런 바나나는 장염으로 인한 전해질 불균형을 보완할 수 있는 좋은 과일로 추천합니다.

특히 장염 대표적인 증상 중 하나인 설사가 있을 때 칼륨과 같은 중요한 전해질이 몸에서 배출되는데, 이럴 경우 바나나는 칼륨이 높아 이를 보충해 주는 좋은 음식입니다. 또한 바나나는 섬유질이 풍부하지만, 바나나에 들어 있는 수용성 섬유질은 소화하기 쉽고, 장을 원활하게 통과하기 때문에 설사를 악화시키지 않고 소화를 돕습니다. 바나나는 단맛이 있지만, 천연 당이기 때문에 혈당을 빠르게 높이지 않고 에너지를 공급합니다. 따라서 바나나는 약하고 탈수된 장염 환자에게 충분한 수분과 영양을 공급하는 좋은 선택입니다. 바나나는 위와 장을 자극하지 않고 충분한 영양소를 공급하기 때문에 장염 걸렸을 때 먹어도 되는 음식으로 추천하고 있습니다.

 

 

3) 구운 사과

산성을 띄는 사과는 장염이 걸렸을 때 먹어도 되는 음식으로 알려져 있지 않지만 조리법을 변경하면 먹을 수 있는 음식으로 바뀌고 됩니다. 구운 사과는 소화를 쉽게 하고 장염이 있을 때 장을 자극하지 않는 음식 중 하나입니다.

생 사과는 섬유질이 풍부하여 장염으로 인해 민감한 장을 자극할 수 있지만, 구운 사과는 섬유질이 부드럽고 소화가 잘 됩니다. 또한 이러한 사과에는 펙틴이라는 수용성 섬유질이 들어 있어 장 내의 독소와 과도한 수분을 흡수하여 장염 걸렸을 때 대표적인 증상인 설사 증상을 완화하는 데 도움이 됩니다. 또한 생으로 먹는 사과가 아닌 구운 사과는 또한 면역력을 높이고 빠른 회복에 도움이 되는 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 구운 사과는 장염이 있을 때 설사로 인해 손실된 영양소를 보충하고 위와 장에 부담을 주지 않고 영양을 얻을 수 있기 때문에 장염이 걸렸을 때 먹어도 되는 음식으로 추천하고 있습니다.

 

 

4) 감자

생 감자가 아닌 조리를 하게 되면 포만감을 주는 장염 걸렸을 때 먹어도 되는 음식 중 하나가 됩니다. 삶거나 찐 감자는 장염에 매우 좋은 선택입니다. 감자라는 맛있는 식재료는 위장에 자극이 거의 없고 부드러운 질감 덕분에 잘 소화됩니다.

특히 감자의 전분은 장염 걸렸을 때 걸렸을 때 장에 생긴 염증을 진정시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 구황작물 중 하나인 감자는 주로 탄수화물로 구성되어 있어 에너지를 공급하는 동시에 소화하기 쉽습니다. 또한 비타민 C와 칼륨이 풍부하여 장염으로 인해 손실된 영양소를 보충할 수 있습니다. 튀긴 감자는 기름 때문에 장을 자극할 수 있지만 찜이나 삶은 감자는 기름기가 없고 맛이 가벼워 소화에 부담을 주지 않으므로 장염 걸렸을 때 먹어도 되는 음식으로 안전하게 먹을 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

2. 장염에 걸렸을 때 먹어도 되는 음료

장염에 걸렸을 때 먹어도 되는 음료가 따로 있다는 사실 알고 계신가요? 아래에서 자세히 알아보도록 하겠습니다. 장염에 걸렸을 때 수분 섭취가 중요한 이유는 설사와 구토로 인해 체내 수분과 전해질이 빠르게 손실되기 때문입니다. 그 결과 우리 몸에서 수분이 모두 빠져나가는 탈수가 쉽게 발생할 수 있으며, 심할 경우 신체의 균형이 깨져 더 위험한 상태로 이어질 수 있습니다. 이러한 위험한 상태인 탈수는 장염 증상을 악화시킬 뿐만 아니라 두통, 현기증, 에너지 감소, 심지어 신장 기능 장애와 같은 다양한 합병증을 일으킬 수도 있습니다. 특히 장염으로 인해 손실되는 것은 수분뿐만 아니라 전해질(나트륨, 칼륨, 염소)입니다. 전해질은 체내 수분 균형을 유지하고 신경과 근육 기능을 정상적으로 기능하게 하는 데 중요한 요소이므로 장염 중에 전해질이 부족하면 신체 기능이 더 이상 정상적으로 기능하지 않을 수 있습니다. 따라서 장염 걸렸을 때 먹어도 되는 음식 섭취와 수분 섭취와 함께 전해질을 보충하는 것이 매우 중요합니다.

 

 

1) 전해질 음료

전해질 음료로 대표적인 것은 운동선수들이 운동 전, 후, 중간에 마시는 것입니다. 빠르게 수분을 몸 안에 전달하는 음료로 장염에도 좋아 추천드립니다. 장염에 가장 좋은 음료 중 하나는 스포츠 또는 전해질 보충 음료입니다. 이러한 음료는 설사와 구토로 인해 손실된 전해질을 효과적으로 보충할 수 있습니다. 나트륨과 칼륨을 포함한 전해질 성분은 수분 흡수를 촉진하고 신체의 균형을 회복하는 데 도움이 되어 장염에 걸렸을 때 먹어도 되는 음식과 음료로 추천합니다. 그러나 이러한 음료들 중에 설탕이 많은 음료는 피하는 것이 좋으므로 시중에 판매되고 있는 음료들 중 무가당 음료나 적당량의 스포츠 음료를 섭취하는 것이 좋습니다.

 

 

2) 맑은 국

소금을 약간 넣은 맑은 국은 전해질을 보충하고 수분을 공급하는 데 좋은 음식입니다.

예를 들어 닭고기나 야채수프는 소화에 부담을 주지 않으면서 필요한 소금과 수분을 제공합니다. 이러한 수프는 신체에 수분을 공급할 뿐만 아니라 적당한 양의 칼로리를 함유하고 있어 에너지를 보충하는 데 도움이 됩니다.

 

 

3) 보리차

보리차는 장염 걸렸을 때 먹어도 되는 음식, 음료로 가장 손쉽게 구할 수 있으며 좋은 음료로 추천드립니다. 보리차는 카페인이 없는 따뜻한 음료로 소화를 돕고 장염으로 인해 민감한 위와 장을 자극하지 않습니다. 또한 신체에 충분한 수분을 공급하면서 탈수를 예방할 수 있으므로 장염 걸렸을 때 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

 

4) ORS(Orthographic Infusion)

경구 수분 보충 용액을 섭취하는 것도 좋은 방법 중 하나입니다. 

약국에서 쉽게 구할 수 있는 경구 수분 보충 용액(ORS)은 장염 환자에게 특히 효과적입니다. ORS에는 적절한 농도의 전해질과 포도당이 포함되어 있으므로 수분과 전해질을 빠르게 보충하는 가장 좋은 방법 중 하나입니다. ORS는 심한 설사나 구토로 인해 체내 수분이 빠르게 손실될 때 특히 유용합니다.

 

 

 

 

 

 

3. 장염에 걸렸을 때 피해야 할 음료

1) 카페인 음료

카페인은 장을 자극하고 탈수를 촉진할 수 있으므로 장염 걸렸을 때 먹지 않아야 하는 음료 중 하나입니다.

 

 

2) 청량음료

청량음료는 장염 걸렸을 때 자극을 받아 있는 장을 자극하고 설사를 악화시킬 수 있습니다. 또한 회복에 도움이 되지 않는 많은 설탕이 포함되어 있습니다.

 

 

3) 과일 주스

과일 주스는 보통 산성을 띄고 있는 주스로 특히 오렌지 주스는 위를 자극할 수 있으므로 장염 걸렸을 때 피하는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

 

마무리

따라서 장염 걸렸을 때 먹어도 되는 음식과 음료에 대해서 알아보았습니다. 장염 걸렸을 때에는 다양한 음식 섭취가 어렵고 관리가 필요하므로 자극적이지 않은 위에서 안내드린 4가지 음식들로 영양분을 섭취하며, 수분을 적절히 보충하는 것이 매우 중요하며 전해질을 포함하여 수분을 보충하는 데 효과적인 음료를 선택하면 장염에 걸렸을 때 체력을 회복하는데 매우 도움을 받을 수 있습니다.